27 Şub 2009
24 Şub 2009
Aşırı ve Bilinçsiz Sporun Zararları
www.hurriyet.com.tr deki habere göre, Avrupa Kalp Ritmi Birliği Eğitim Komitesi Üyesi Prof. Dr. Bülent Görenek, aşırı ve bilinçsiz olarak yapılan sporun kalp hastalarına zarar verdiğini söyledi.Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Tıp Fakültesi Kardiyoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi de olan Prof. Dr. Görenek, AA muhabirine yaptığı açıklamada, koroner kalp hastalarında düzenli egzersizin kalp krizi riskini azalttığını belirterek, sadece koroner arter hastası olan kalp krizi geçirmiş kişilerde değil kalp hastalığı için risk taşıyan bireylerde de düzenli egzersizin önemli olduğunu kaydetti. Haberin devamını okumak için buraya tıklayın.
Yumurta Gerçekten Aklandı mı?
Yumurta hakkında bildiklerimizi değiştirmenin zamanı geldi. Çok değil, bundan birkaç yıl öncesine kadar yumurta bir kolesterol deposu olarak görülüyordu. Ancak son yıllarda yumurta ile ilgili doğru sandığımız birçok şeyin yanlış olduğunu öğrenmeye başladık. Bu yanlışların en başında yumurtanın besin değerleri ile ilgili bilgiler geliyor... Geçmişe oranla yumurtadaki yağ oranında büyük bir düşüş gözleniyor. Daha önceleri yumurtanın 100 gramında 11.1 gr yağ varken, bu oran şimdi 8.7'ye kadar geriledi. Ayrıca yumurtada bulunan yağların çoğunluğunun kalp ve damar sağlığını koruyan doymamış yağ asitlerinden oluştuğu öğrenildi. Buna paralel olarak yumurtadaki kolesterol seviyesi de her 100 gramında 185 mg olarak belirlendi.Oysa bu oran daha önceleri 371 mg olarak biliniyordu. Amerika'da 15 yıl süren ve 120 bin kişi üzerinde yumurtanın etkisinin öğrenilmeye çalışıldığı bir araştırmanın sonuçları oldukça ilginç. Araştırmada denekler iki ayrı gruba bölünmüş. Birinci gruptakilere günde bir yumurta tüketme izni verilirken, ikinci gruptakiler bütün yemeklerin yumurtayla pişirildiği bir beslenme düzeni izlemişler. Araştırmanın sonucunda yapılan ölçümler ve alınan sonuçlar, yumurtanın kalp ve damar hastalıklarını artırdığı yönünde bir bulgu elde edilemediğini ortaya koymuş. Kötü kolesterolün (LDL) bütün olumsuz özelliklerinin, iyi kolesterol (HDL), B vitamini ve doymamış yağ asitleri ile dengelendiği kanıtlanmış.
Kolay sindirilir
Yumurta hakkında öteden beri bilinen diğer bir yargı da; yumurtanın sindiriminin zor olduğudur. Oysa, yumurtanın sindirimi, pişirme türüne göre değişir. Rafadan pişmiş yumurtanın sindirimi iki saatten az sürerken, katı pişmiş yumurtanın sindirimi için üç saat gibi uzun bir süre gerekir. Bu süreler aynı zamanda et ve süt gibi besinlerde bulunan proteinlerin de sindirilmesi gereken süre ile aynıdır. Üstelik sanıldığının aksine, bu proteinler karaciğere zarar vermek bir yana dursun, faydalı maddeler içerir. Yumurtanın önerilmediği tek durum, safra kesesi rahatsızlıklarıdır. Çünkü yumurta bu tür rahatsızlıkları olanlarda safra kesesi taşlarına yol açabilir.
Protein ve vitamin kaynağıYumurtada, organizmamızın kendi başına üretemediği bütün proteinlerin üretimi için gerekli aminoasitler bulunuyor... Ayrıca A, D ve B vitaminlerini de yüksek miktarda içeriyor. Fosfor, demir, kalsiyum ve kükürt gibi mineralleri de unutmamak gerek! Yumurtanın yararları saymakla bitmiyor. Havucun gözlere ne kadar faydalı bir besin olduğunu hepimiz biliyoruz. Yumurta da en az havuç kadar gözlere yararlı!.. Yumurtanın sarısında bulunan pigmentler göz dokularında depolanıyor ve serbest radikallerin yarattığı yaşlanma etkilerini azaltıyor. Özellikle yaşa bağlı bir göz rahatsızlığı olan ve sonu körlüğe kadar varabilen 'Armd' probemine karşı önlem almak için yumurta tavsiye ediliyor.
Kolay sindirilir
Yumurta hakkında öteden beri bilinen diğer bir yargı da; yumurtanın sindiriminin zor olduğudur. Oysa, yumurtanın sindirimi, pişirme türüne göre değişir. Rafadan pişmiş yumurtanın sindirimi iki saatten az sürerken, katı pişmiş yumurtanın sindirimi için üç saat gibi uzun bir süre gerekir. Bu süreler aynı zamanda et ve süt gibi besinlerde bulunan proteinlerin de sindirilmesi gereken süre ile aynıdır. Üstelik sanıldığının aksine, bu proteinler karaciğere zarar vermek bir yana dursun, faydalı maddeler içerir. Yumurtanın önerilmediği tek durum, safra kesesi rahatsızlıklarıdır. Çünkü yumurta bu tür rahatsızlıkları olanlarda safra kesesi taşlarına yol açabilir.
Protein ve vitamin kaynağıYumurtada, organizmamızın kendi başına üretemediği bütün proteinlerin üretimi için gerekli aminoasitler bulunuyor... Ayrıca A, D ve B vitaminlerini de yüksek miktarda içeriyor. Fosfor, demir, kalsiyum ve kükürt gibi mineralleri de unutmamak gerek! Yumurtanın yararları saymakla bitmiyor. Havucun gözlere ne kadar faydalı bir besin olduğunu hepimiz biliyoruz. Yumurta da en az havuç kadar gözlere yararlı!.. Yumurtanın sarısında bulunan pigmentler göz dokularında depolanıyor ve serbest radikallerin yarattığı yaşlanma etkilerini azaltıyor. Özellikle yaşa bağlı bir göz rahatsızlığı olan ve sonu körlüğe kadar varabilen 'Armd' probemine karşı önlem almak için yumurta tavsiye ediliyor.
Kaynak: www.lezzet.com.tr
Etiketler:
beslenme,
egg,
makale,
protein,
protein kaynağı,
yumurta,
yumurta aklandı
17 Şub 2009
Vücut Geliştirmenin Kayağa Faydası;
Şu an Ilgaz'dayım ve bu nedenle bügün vücut geliştirmenin kar kayağına olan faydalarından bahsetmek istiyorum.Aşağıda yazdıklarım tamamen kendi tecrübelerimdir.
1. Kayağa başladığınız 1. gün herkesin bir tarafı tutulup hamlarken siz sanki aylardır kayıyormuş gibi hiç ağrı duymazsanız.
2. Özellikle kayağa yeni başlıyorsanız gereğinden fazla bacak kaslarına ihtiyaç duyuyorsunuz. Dolayısıyla güçlü bacaklarınız sayesinde ' kar sapanı'nın kralını yaparsınız.
3. Her sporda olduğu gibi kayakta da güçlü kaslarınız sayesinde en zor parkurlarda dahi hiç zorlanmazsınız.
4. Vücut geliştirme kaslarınızın ve eklemlerinizin dayanıklılığını arttırır dolayısıyla düştüğünüzde sakatlanma riskiniz azalır ve yola devam edersiniz.
5. Benim gibi kardiyo antrenmanına da önem veriyorsanız kayaklarınızı karlı bayırlarda taşırken nefesiniz kesilip karaya çıkmış balık gibi solumazsınız.
6. Kuvvetli kol kaslarınız sayesinde her türlü kayak teçhizatını rahat ve hızlı bir şekilde en zor koşullarda dahi taşıyabilirsiniz.
1. Kayağa başladığınız 1. gün herkesin bir tarafı tutulup hamlarken siz sanki aylardır kayıyormuş gibi hiç ağrı duymazsanız.
2. Özellikle kayağa yeni başlıyorsanız gereğinden fazla bacak kaslarına ihtiyaç duyuyorsunuz. Dolayısıyla güçlü bacaklarınız sayesinde ' kar sapanı'nın kralını yaparsınız.
3. Her sporda olduğu gibi kayakta da güçlü kaslarınız sayesinde en zor parkurlarda dahi hiç zorlanmazsınız.
4. Vücut geliştirme kaslarınızın ve eklemlerinizin dayanıklılığını arttırır dolayısıyla düştüğünüzde sakatlanma riskiniz azalır ve yola devam edersiniz.
5. Benim gibi kardiyo antrenmanına da önem veriyorsanız kayaklarınızı karlı bayırlarda taşırken nefesiniz kesilip karaya çıkmış balık gibi solumazsınız.
6. Kuvvetli kol kaslarınız sayesinde her türlü kayak teçhizatını rahat ve hızlı bir şekilde en zor koşullarda dahi taşıyabilirsiniz.
Etiketler:
ılgaz,
kar kayağı,
kayak,
kayak sporu,
makale,
ski
12 Şub 2009
Siz Hala "Eye of The Tiger" la mı Çalışıyorsunuz?
Benim sibi çocukluğunu 80 lerde yaşamış arkadaşlar bilir, Rocky serisi hepimizi derinden etkilemişti. Rock IV'ün film müziği olan ve Survivor tarafından seslendirilen "eye of the tiger" çalar çalmaz refleksif olarak hemen antrenman yapan Rocky'nin hareketlerini yapmaya başlardık.Hepimiz için antrenman yaparken en iyi gaz müziğiydi uzunca bir süre. 80'ler çok geride kaldı artık fitness salonlarında daha çok club tarzı müzikler çalıyor. Benim gibi hemen herkesin antrenman yaparken favorisi olan bir şarkı vardır mutlaka. Benimki hayır "eye of the tiger" değil. Biraz garip gelebilir ama Megadeath'in "Symphony of destruction". Sizinki ne? Yorumlara yazarsanız sevinirim.
9 Şub 2009
3 Şub 2009
Kaslarınızı Onaran Mineral: Demir (Fe)
Demir, vücut tarafından ciğerlerden alınan oksijeni hücrelere taşımak için kullanılır.Ayrıca, kas hücrelerinde oksijen depolanmasını, glukozun enerjije dönüştürülmesini ve bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar.Dolayısıyla vücut geliştiriciler için kasların onarılmasındaki büyük payı nedeniyle önemli bir mineraldir.Vücudumuzdaki demirin %60'ı kırmızı kan hücrelerinde geri kalanı da kemik iliğinde ve ana organlarda bulunur.Demir, hayvansal ve bitkisel olmak üzere iki formda bulunur.Hayvansal form tüm et ürünlerinde, bitkisel form ise nohut,kurufasulye,pazı, ıspanak ve kuru kayısıda bulunur.Ayrıca demir emilimini arttırmak istiyorsanız içinde demir bulunan besini yerken kesinlikle süt ve süt ürünleri kullanmayın çünkü, kalsiyum demir emilimini azltır.Onun yerine C vitaminin bol olduğu ürünlerle tüketin ( portakal suyu,limonata...gibi) çünkü, C vitamini demir emilimini arttırır.Dolayısıyla biz Türklerin sık yaptığı iki yanlış var; 1. Döner veya kebapla ayran içmeyin ve iskenderi yoğurtlu olduğu için tercih etmeyin 2. Ispanağa sarmısaklı yoğurt dökmeyin sade tüketin.
2 Şub 2009
Kış sporlarına hazırlayan 7 egzersiz
www.hurriyet.com daki habere göre.Kayak sezonunu sakatlanmalardan uzak geçirmek ve kar üstünde keyifle süzülmek istiyorsanız, sizin için hazıladığımız bu egzersizleri yapın.
İster yıllardır kayak yapıyor, ister bu spora yeni başlamış bir çaylak olun, yamaçlardan aşağı kendinizi bırakmadan önce kondisyonunuzu artırmanın birçok faydasını göreceksiniz. Çünkü size önerdiğimiz bu egzersizler sadece dayanıklılığınızı artırmayacak, aynı zamanda kar üzerinde daha keyifli zaman geçirmenizi sağlayacak. Nasıl mı? Kış sporları sırasında çalışması gereken kaslarınız ve denge duygunuz gelişeceği için kar üzerinde hareket kabiliyetinizin fark edilir şekilde arttığnı göreceksiniz. İşin daha da güzeli, kolay kolay yorulmayacaksınız.Haberin devamını okumak için buraya tıklayın.
İster yıllardır kayak yapıyor, ister bu spora yeni başlamış bir çaylak olun, yamaçlardan aşağı kendinizi bırakmadan önce kondisyonunuzu artırmanın birçok faydasını göreceksiniz. Çünkü size önerdiğimiz bu egzersizler sadece dayanıklılığınızı artırmayacak, aynı zamanda kar üzerinde daha keyifli zaman geçirmenizi sağlayacak. Nasıl mı? Kış sporları sırasında çalışması gereken kaslarınız ve denge duygunuz gelişeceği için kar üzerinde hareket kabiliyetinizin fark edilir şekilde arttığnı göreceksiniz. İşin daha da güzeli, kolay kolay yorulmayacaksınız.Haberin devamını okumak için buraya tıklayın.
Etiketler:
haber,
kayak,
kış,
kış sporları,
snowboard
Aşırı Antrenman (Overtraining) Sendromu
Benim gibi ,egzersiz yapan çoğu arkadaşta antrenman bağımlılığı mutlaka vardır, ancak bu konuda birçok yazı okudum ve eğer antrenman bağımlılığı abartılırsa aşırı antrenman sendromuna (overtraining) dönüşebiliyormuş.Bu nedenle arkadaşlar evet insanın spor yapmadığı zamanlar kendini rahatsız hissetmesi iyi birşey,çünkü bu spor yapma alışkanlığınızın olduğu anlamına gelir ancak dozunu kaçırmamak gerekir. Daha önce de söylemiştim çalıştırdığınız kas grubunu bence en az 24 saat dinlendirmelisiniz.Dinlenmeyen kas gelişmez.Atalarımız ne demiş;"Karpuz yata yata büyür".
Aşırı antrenman sendromunu başlatıcı nedenler:
1-Antrenman
-Yoğun antrenman
-Ani artış
-Fazla miktarda monoton antrenman
2-Yarışma ve seçilme stresi
3-Fiziksel stres
-Glikojen tükenmesi
-Dehidratasyon(su kaybı)
-Diğer hastalıklar veya yaralanma
-Yaşam olaylarındaki psikolojik stres örneğin taşınma, sınavlar, ailevi problemler.
Aşırı antrenmanın belirtileri:
1-Performans düşüklüğü
2-Depresyon ve lipido kaybı
3-İştah ve kilo kaybı
4-Artmış ankisiyete ve irrabilite
5-Yorgunluk
6-Uyku bozukluğu (%90 oranında)
7-Uykuya dalma güçlüğü, gece yürümesi, kabuslar ve yorgun uyanma
8-Sık minör enfeksiyonlar( özellikle üst solunum yolları)
9-Artmış istirahat kaybı
10-Aşırı terleme
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
Yasal Uyarı
Bu sitede yer alan yazıların tümü, bilgi edinmek isteyen ziyaretçiler için hazırlanmıştır. Bu bilgiler, hiç bir zaman hastalık ve diğer sorunlara yönelik teşhis ve tedavi amaçlı olarak kullanılmamalıdır. Yazılar, sadece yazarların bilgilerini, deneyimlerini ve fikirlerini aktarmaktadır. İçeriği başkaları tarafından doğru ve geçerli bulunmayabilir. Sitede yer alan yazı ve resimlerin kopyalanması, her türlü kullanımı ve bilgilerin uygulanması sonucu doğan hukuki, ahlaki, mesleki, sağlık ve yaşamsal sorunlar sadece bu eylemi gerçekleştiren kişilerin sorumluluğundadır. Bunlardan dolayı ortaya çıkabilecek hiç bir sorundan site ve yazarları sorumlu kılınamaz. Doktorunuza Danışmadan sitede yer alan diyet ve benzerine Başlamayınız !!